For Steensgaard Herregaard på Sydfyn har tegnestuen tegnet nye landbrugsbygninger der bla. omfatter slagteri, tørrerum til skinker og gårdbutik.

Steensgaard Slagteri & Gårdbutik

Projekttype
Erhverv
Kunde
Steensgaard Herregaard
År
2014

Steensgaard har opbygget et fantastisk og konsekvent sted for slagtning og udsalg af økologisk kød. Fra gårdbutikken kan besøgende følge hele processen fra køerne på marken gennem slagteriet og frem til køledisken.